Выращиваем свёклу правильно. 5 важных советов
Свёкла – знаменитый корнеплод, легкодоступный и часто употребляемый в пищу продукт. Невозможно представить борщ или винегрет без свёклы. Ее можно встретить практически у любого дачника в огороде. Но не все знают, как правильно выращивать свёклу.
Существуют пять важных советов по выращиванию свёклы:
- Правильно выбрать сорт и семена. Существует большое количество сортов свёклы и нужно в первую очередь задаться вопросом, какую и для каких целей свёклу вы хотите вырастить у себя в огороде: кормовую, столовую или сахарную. Много зависит от климатических условий. Покупая семена, убедитесь, что они не просрочены, производители обязаны указывать сроки хранения на упаковки. А так же нужно убедиться в правильности хранения семян, об этом можно уточнить у продавца.
- Полив свёклы должен быть не только регулярным, но и обильным. Если поливать мало и не регулярно, урожай будет не вкусный и очень жесткий. Поливать необходимо при чуть подсохшем верхнем слое земли, и ни в коем случае не лить воду ни на ботву, ни на овощ. Поливать нужно землю между свёклой. За две недели до сбора полив полностью прекратить, иначе урожай долго хранится, не будет.
- Растения прореживают. Надо помнить, что свёкла очень крупный корнеплод и каждому овощу нужно достаточное пространство на грядке. Приступая к работе в первую очередь учитывается, сорт той свёклы, который был высажен. Односемянные сорта не нуждаются в прореживании. В однократном прореживании нуждаются двусемянные сорта. Когда у росточков вырастает третий листочек, самый слабый из них выдирают. Многосемянные сорта продергиваются два раза. Первый раз прореживание нужно производить после того как вырос второй листочек на ростках, выбрасывают самые слабые ростки. Во втором прореживании корнеплод нуждается, при появлении ещё одного ростка. Слабые удаляются.
- Рыхление почвы. Овощи должны насыщаться кислородом, очень важно не забывать об этом. Начинать рыхление стоит ещё задолго до появления ростков, это поможет более быстрому прорастанию. Приблизительно через пару дней после посадки почву очень осторожно рыхлят, а после того как ростки взошли, рыхлят только между рядами. Когда на ростках появляется пятый листочек, глубину рыхления можно увеличить. В окучивание свёкла не нуждается.
- Подкормка. Она очень важна. При правильной подкормке овощ будет правильно развиваться, вырастет большим, вкусным и сочным. Свежий навоз использовать нельзя. Лучшим удобрением для свёклы, будет перегной и минеральные вещества. За лето нужно совершить трехразовую подкормку. Первая — при появлении росточков. Вторая — приблизительно через три, четыре недели после первой. Третью лучше всего производить за месяц перед сбором урожая.
У каждого огородника найдется немало советов выращивания свёклы, сложившихся на собственном опыте.
